In unsrer urchig-modernen Beiz, direkt im Herzen von Windisch gelegen, servieren wir Ihnen Österreichische und Schwizer Chuchi – bodenständig und währschaft. Dabei legen wir grossen Wert auf Qualität, frische Verarbeitung und verwenden deshalb überwiegend regionale Produkte. Es freut uns sehr, mit Lieferanten hier aus der Gegend zusammen zu arbeiten – sei es unser Metzger, der Gemüsebauer oder der Kaffeeproduzent um nur einige zu nennen.
Bei unserer Weinauswahl liegt unser Hauptaugenmerk auf ausgewählten Produkten aus Österreich und der Schweiz. Auch hier ist es uns ein grosses Vergnügen mit Weinbauern, vor allem aus der unmittelbaren Umgebung, zu arbeiten.
Für unsere Gäste das Beste aus zwei Ländern, weil wir wollen, dass sich alle „mit Abstand“ bei uns am Wohlsten fühlen. Doch auch „mit Abstand“ verlieren wir nicht den Charme unserer gemütlichen Beiz, sondern haben trotz den Vorgaben des BAG alles daran gesetzt, dass die Terrasse und alle weiteren Räumlichkeiten zum Verweilen einladen. Denn Ihre und unsere Gesundheit ist uns wichtig, deshalb arbeiten wir gern in Übereinstimmung mit dem vom BAG und Gastro Suisse herausgegebenen Schutzkonzept.
Wir freuen uns auf Sie! Ihr Waage - Team
WEINKARTE
Der angrenzende Saal zur Gaststube untermauert das österreichische Konzept. Eine moderne Wandmalerei der Skyline von Graz über Wien bis nach Salzburg lassen Sehenswürdigkeiten aus den schönen Städten der beliebten Alpenrepublik erkennen. Im Saal lässt es sich gemütlich tafeln und bietet viel Raum für Bankette/Feiern und Anlässe.
Lassen Sie sich in unserer gemütlichen Cigar Lounge aus dem Alltag entführen. Das Sortiment an auserlesenen Zigarren lässt die Herzen der Aficionados höher schlagen. Unsere kleine Auswahl an feinen Spirituosen rundet Ihren genüsslichen Aufenthalt ab.
